酒中君子
2018-07-26
1. 南瓜切薄片入微波炉，上锅蒸也可。
2. 勺子压成泥状加糯米粉，面粉，白糖拌匀，糯米粉与面粉的比例为2：1，加入白糖会去掉南瓜的涩味。
3. 南瓜团没加水，特别软，做饼时就要用你万能的双手了，放碗泠水，手上沾泠水，团饼时就不会粘手。
4. 电饼铛中放少量油，把饼放入。0K了。
5. 成功喽!
面粉比较少，不易成团，用水就不粘手，既保留了最多的南瓜，又用少量油烙制，果真是健康食品哈。
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南瓜饼的制作方法