秀秀厨艺
2018-08-22
1. 今天打到家乐浓汤宝，做一道家乡的粉汤。五花肉 白萝卜 土豆 西红柿 洋葱 均切成小丁。
2. 锅坐火上 加色拉油下五花肉煸炒至出油，下花椒面炒香，再下葱姜末，酱油炒上色，加开水烧开后，加入精盐，胡椒粉，小火炖10分钟，充分出肉香味后，加入白萝卜丁 土豆丁 西红柿丁及浓汤宝烧至土豆丁面时，续加入鲜土豆粉条，开锅后再加洋葱丁 青菜即可。撒少量橄榄油。
3. 特点 亦汤亦菜，加入大量蔬菜，营养丰富，加入浓汤宝，汤鲜味美。配上烧饼，一顿晚餐解决了。
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