湿土豆粉条洗净备用;
猪后座肉洗净切小丁; 西红柿,葱,香菜切碎;
土豆,香菇切丁
菠菜洗净;
锅中倒油,下肉丁煸炒;
肉丁炒至变色,炒出油脂,下葱花炒香;
下土豆香菇丁翻炒一会儿;
加入调料:盐,老抽,清水; 加西红柿丁煮开锅;
煮一会儿,加粉条煮;
加菠菜煮;
煮熟关火;
香浓的土豆汤,撒上香菜。
来自秀秀厨艺
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