1. 柚子皮洗净,切丝(不爱苦味的朋友,尽量把白瓤除去),锅里(最好用不粘锅)放入水和冰糖煮开,然后中火熬制十分钟,待皮半透明状。
2. 放入剥好的柚子,尽量把茎或皮剥干净,中火煮化柚子,可以拿勺子按按,能加速柚子融化。
3. 柚子开始煮出小泡时,关至小火,不停搅动锅里的柚子,水分多少可根据个人爱好,想要干一点就多熬一会,我自己没有熬到很干。熬好后将柚子盛入干净的空碗,晾凉加入蜂蜜,蜂蜜柚子茶就做好啦!(我个人认为不加蜂蜜直接吃也很不错哦)
蜂蜜柚子茶既有蜂蜜的功效,也有柚子的作用,二者结合,可以清热去火、美白淡斑,润喉止咳、预防感冒、帮助消化、减肥降压、消除疲劳。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
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