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酸辣炒苦瓜

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酸辣炒苦瓜
胃的美味 2018-08-28

酸辣炒苦瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:8分钟
步骤一

1. 苦瓜2根洗净

步骤二

2. 从中间劈开然后掏空里面的籽

步骤三

3. 斜刀切成片

步骤四

4. 切好的苦瓜

步骤五

5. 放入葱丝、姜丝、辣椒炒香

步骤六

6. 苦瓜下锅翻炒一会儿,加入酱油、醋、盐、糖

步骤七

7. 加开水闷一会儿

苦瓜可以选嫩一点的,这样炒起来不那么哭

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