小猪煮煮
2018-11-25
1. 带鱼洗干净
2. 切断
3. 加入料酒和盐腌制15分钟。
4. 准备配料
5. 油入锅，烧到7/8分热
6. 包裹淀粉入油锅煎至金黄
7. 留底油，加入葱，姜，爆香后加入味极鲜，白糖，水，煮到浓稠
8. 加入带鱼闷煮。
鱼肉很容易碎
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