1. 用盐搓掉柚子皮上的蜡,将柚子皮薄薄刮下。
2. 皮切细丝泡入淡盐水15分钟至2小时。
3. 柚子果肉
4. 先将柚子皮煮15分钟去苦,然后再同果肉一起放冰糖煮沸,熬至1小时收汁
5. 温热放入蜂蜜,待凉放入冰箱3天。
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