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家常羊肉炖土豆

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家常羊肉炖土豆
指尖的味道 2018-10-03

家常羊肉炖土豆

准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 将羊肉切小块,凉水入锅,待水开后将煮出的血沫子舀出。

步骤二

2. 葱切段,姜切片,与蒜,花椒,香叶一同放入锅中,小火炖羊肉,需要一个半小时至两个小时左右,一定要在羊肉熟了之后再加盐

步骤三

3. 待羊肉熟后将土豆块加入锅中,加盐,酱油就不要加了,羊肉会变黑。等土豆炖熟后撒入小葱末就可以开动啦。

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