1. 羊肉切小块一会儿炖的时候好成熟、土豆切小片、洋葱也切小块。
2. 炒锅放油、烧热倒入切好的羊肉炒一会儿、再放切好的土豆片再炒片刻倒洋葱、炒均匀倒入白开水少许。
3. 放点盐一点生抽炒一会至成熟即可出锅。
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