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肉饼鸡蛋汤

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肉饼鸡蛋汤
雪雪的豆窝 2018-09-05

肉饼鸡蛋汤

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 肥瘦相间的后腿肉加几片生姜绞成肉末

步骤二

2. 加适量生抽生粉搅拌起劲,炖盅加水,肉末做成肉饼的入盅内,打上一个鸡蛋,放入锅内,水开二十分钟

步骤三

3. 熄火后闷三分钟,开盖撒入适量食盐,即可食用

肉末要朝一个方向搅才会上劲

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