周周小厨房 2017-11-28

主料

• 鸡胸肉250

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 熟芝麻适量
• 盐适量
• 淀粉适量
• 黑胡椒粉适量
• 孜然粉适量

步骤一

1.鸡胸肉一块 黑胡椒粉，生抽，淀粉，孜然粉,熟芝麻

步骤二

2.将鸡胸肉洗净切丁

步骤三

3.切好的鸡胸肉加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,食用油腌制1个小时左右

步骤四

4.腌好的鸡丁用牙签串上

步骤五

5.锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁

步骤六

6.中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色

步骤七

7.炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻

步骤八

8.将芝麻拌匀后撒上孜然粉即可食用

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