茄子会说话
2019-05-19
1. 巧克力隔水融化
2. 黄油和白糖低速打散
3. 打成这样的状态就可以了
4. 将蛋液分三次加入打发。
5. 加入融好且微凉的巧克力打发，筛入面粉
6. 快速切拌均匀至无干粉
7. 铺油纸，分成小团，造型。烤箱180度，15分钟。根据自己的烤箱调整时间。
家里的巧克力是我们去泰国时买的大块的烘培专用的，其实小块散装的更便于融化！
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