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黄油饼干

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黄油饼干
营养食府 2018-09-17

黄油饼干

准备时间:3分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 黄油常温软化,用勺子搅拌成粘稠状。

步骤二

2. 软化的黄油里加白糖搅匀

步骤三

3. 加入蛋液后温水搅匀,这样蛋、黃油、糖融为一体了!

步骤四

4. 鸡蛋加糖打成蛋液与黄油糖糊搅拌混合。

步骤五

5. 低筋粉、淀粉、泡打粉混合后筛入鸡蛋黄油糊里

步骤六

6. 低筋粉,淀粉,打泡粉掺匀后筛入黄油蛋液中,边筛边搅拌

步骤七

7. 最终搅拌揉搓成面团,松软不黏手,放在保鲜膜上整成长条。

步骤八

8. 没有饼干模具,于是把面胚用保鲜膜包好放去了保鲜膜盒子里整形。

步骤九

9. 连保鲜盒一起放入冰箱冷冻一个小时。

步骤十

10. 1小时候面胚硬化了,便于切片。

步骤十一

11. 切成薄片,准备进烤箱了!切记切均匀。3毫米为佳。

步骤十二

12. 烤箱预热,160度烘烤15分钟。顿时屋内奶香四溢。

步骤十三

13. 大功告成,饼干出炉,成本还真不低呢!

步骤十四

14. 主材合影

步骤十五

15. 低筋粉

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