柚子姑娘
2019-05-19
1. 将主料中的牛奶，糖，盐，蛋液放入面包机
2. 主料中的面粉放入面包机
3. 酵母放入面粉中央，一个和面程序15分钟
4. 加入黄油再一次和面程序15分钟
5. 扣上保鲜膜膜发酵45分钟
6. 取出排气松弛15分钟
7. 将铺料中白糖与肉桂粉混合
8. 擀成面片
9. 撒上肉桂糖
10. 放上用酒浸泡的蓝莓干
11. 卷起后切卷
12. 放入烤箱，下面放一盆热水发酵40分钟
13. 烤箱180度预热中层上下火烤15分钟
蓝莓干可换成葡萄干或其他干果
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