糖醋小廊
2018-09-11
1. 胡萝卜，香菇，小葱剁碎备用
2. 豆腐捏碎，倒入三丁搅拌。加入适量盐，加入两勺土豆粉
3. 把豆腐捏成饼状，特别需要注意的是，饼不要太大，否则容易散掉……本人第一个大饼下油锅后华丽丽地散了
4. 放入油锅煎炸豆腐饼，火一定要小，慢慢炸，用铲子翻面，程金黄色出锅，接下来就可以开吃啦！
豆腐饼一定不能捏太大
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豆腐饼（电饼铛版）