1. 鲜香菇洗净
2. 葱,辣椒,蒜切好备用…(没有姜了,以蒜代替)
3. 锅里倒油,加调教呛锅,放香菇大火炒
4. 炒熟后放盐等调料,准备出锅!闪光灯…
香菇可以选择焯一下,但是个人感觉焯完比较水,所以,多炒一会即可!
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来自一颗小土豆
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