返回

自制奇异鸡翅

首页 > 菜谱 > 可乐鸡翅的烧法> 自制奇异鸡翅
自制奇异鸡翅
月圆食神 2018-10-12

自制奇异鸡翅

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 鸡翅打花刀焯水,冷水下锅,放入姜片,煮开时再加入料酒,全程不盖盖子。两三分钟后捞出过冷水冲洗干净。

步骤二

2. 热锅冷油放花椒八角小火炒香,捞出不要。此时油温己经很高,直接放入鸡翅,肯定会炸黑哟。

步骤三

3. 关火,放入姜片鸡翅后,再开小火慢煎。

步骤四

4. 加入生抽,盐,放入番茄酱,翻炒几下加入热水,大火烧开,再小火慢炖。十五分钟后大火收汁。

步骤五

5. 收汁前加入老抽,不放老抽色调太淡了哈,又加入少许黑胡椒粉,葱花,0K,出锅。

步骤六

6. 哈哈,米饭杀手!

本来打算做茄汁鸡翅,可吃饭的小朋友偏爱黑胡椒这一口,为讨人家喜欢,顺手加了一点点。连做饭的人都觉得奇怪,可吃货可是兴奋的很!就叫奇异鸡翅吧丨。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >