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自制烤猪腰

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自制烤猪腰
甜点女孩 2018-08-04

自制烤猪腰

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 猪腰洗净,中间偏开露出腰筋分成两片,分别切上花刀,就是在腰子片上划几道不要断开,然后切成月牙片再洗一下后沥干水后放入烤盘

步骤二

2. 进烤箱烤40分钟,什么调料也不用,考好后无任何异味,期间要翻动翻动,这时候调沾汁

步骤三

3. 葱姜蒜切成细沫最好成熔状,调入美极鲜酱油,OK。等腰子烤好后,沾着吃就可以了,我这个是我懒没切那样细

步骤四

4. 腰子烤好了完成后

步骤五

5. 懒着沾我就倒在沾料里面了。这个不放盐不放任何调料包括料酒什么都不放,吃啥补啥为了不影响营养所以不放其他调味品,因为调味品都是中药,为了口感用美极鲜酱油葱姜蒜外在的不会影响什么,你慢慢看我吃去啦!

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