1. 南瓜洗净去皮去蒂切成小粒
2. 糯米洗净用清水浸泡过夜;倒入锅内一次性加足水,开火煮;
3. 中火煮开后,调小火,继续煮;
4. 煮至糯米微开花,加入南瓜;
5. 继续煮至南瓜软糯,关火焖10分钟;
6. 焖好后,用料理棒将其打成浓汤状;
7. 将打好的浓汤,调入适量冰糖和少许淡奶油即可。
8. 用容器盛出撒上黑芝麻即可
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