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自制脆皮翅跟

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自制脆皮翅跟
紫色的橙子 2018-09-26

自制脆皮翅跟

准备时间:3分钟 烹饪时间:4分钟
步骤一

1. 生翅跟放在水里煮十五到二十分钟 水里要放些姜片和料酒

步骤二

2. 煮好的翅跟放凉 用刀在肉上画几道口子 方便下步入味

步骤三

3. 将味达美 盐 姜丁 和胡椒 搅拌在一起 把处理好的翅跟淹上二十分钟

步骤四

4. 打好蛋液 用两个干碗一个盛干淀粉 一个盛面包糠

步骤五

5. 将淹好的翅跟先拍上干淀粉 在裹上蛋液 最后裹上面包糠

步骤六

6. 锅中烧油 小火下翅跟 炸至金黄即可

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