活着就要吃
2018-11-20
1. 猪肉切丁加老抽 白糖 料酒 淀粉拌均匀备用
2. 土豆切丁，锅中烧水放入土豆丁煮5分钟捞出过凉
3. 锅中放油花生米炒熟
4. 青椒、黄瓜切丁，葱姜蒜切碎
5. 取小碗加入老抽 生抽 醋 白糖 水拌匀
6. 炒锅倒油加入花椒炒香捞出
7. 倒入肉丁翻炒变色盛出
8. 放入土豆丁，加入调料汁，大火煮至入味，放入黄瓜青椒丁，肉丁翻炒
9. 加入花生米 淋上水淀粉炒匀，加入香油。出锅
少放酱油我放多了所以颜色比较深
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