1. 把肉切片,放姜汁丶盐腌肉,放入面糊中。
2. 放入锅中把肉炸焦。一般要炸两次。
3. 把酱油、醋、糖等调好。
4. 入锅把汁倒入调好,然后把炸好的肉倒入汁中。翻炒。
5. 色香味哟
糖醋的比例要调好。
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