1. 黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水
2. 锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒
3. 放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅
喜欢粘稠的多加淀粉,喜欢拌汤的多加水,我比较喜欢粘稠的,所以我只介绍粘稠的了,因为是卤子,咸点没问题
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