1. 鸡蛋加少许盐摊成蛋皮切条,胡萝卜切丝加少许盐翻炒,香肠切条,黄瓜切条
2. 米饭加寿司醋拌匀
3. 卷帘上放一张紫菜铺上米饭,米饭铺薄薄一层,放上蛋皮条、黄瓜条、胡萝卜丝、香肠条,酸萝卜条卷成卷,切成2cm宽的段
4. 完成
切紫菜包饭卷时,刀子先用水冲一下,刀身有水容易切,感觉切费劲时再冲水。我是半铺米饭,如果喜欢吃米饭可以全铺。焖米饭前最好泡一下。
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