品百味
2017-11-28
1.小龙虾淡盐水水养半天，用清水洗净
2.剪去钳子和脚还有须
3.水里加面粉和盐
4.用牙刷刷干净，看，刷得超干净吧
5.再用剪刀剪去牙，这里面容易藏污纳垢。这样处理过的虾一点脏的地方都没有，汤可以泡饭或下面吃
6.准备葱花、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶和大料
7.油热，放入香料煸香
8.倒入虾翻炒，再放入盐、料酒、生抽
9.加清水煮十分钟左右即可
10.出锅装盘
把虾处理干净了，剩下的汤可以下面或泡饭，再扔一把绿叶菜进去，好看又好吃，特鲜。
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