路过的那家店
2018-09-25
1. 先把蔬菜洗净备好。
2. 锅里放入少许油，将郫县豆瓣酱煸炒出红油。
3. 褊炒后的豆瓣酱放入适量开水，然后放入辣酱，麻辣鲜，盐。在把肉片，香菇和金针菇放里煮熟。
4. 将肉片煮了片刻后放入鹌鹑蛋和豆泡
5. 煮了几分钟后放入青菜和煮好的粉丝
6. 快出锅的时候加入芝麻，孜然，陈醋，鸡精。这样一道香喷喷的菜就做好了，朋友们快来试一试吧！
蔬菜可根据个人喜好来选择添加。由于我做的分量较多，所以辅料可根据菜量来添加。
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