1. 腊肉先蒸后切片,莴苣削皮切片,杏鲍菇切片;姜蒜葱切丝。
2. 锅里放点油少许,把腊肉煸香。
3. 放葱姜蒜炒香,这里可以依据个人口味酌情增减。
4. 最后放莴苣片和杏鲍菇片,翻炒2分钟;放鸡精,糖盐少许。
5. 完成~
1、腊肉要先蒸后切,不然很硬很难切。2、盐少放,腊肉本来就咸;放点糖能提鲜。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…