1. 腊肉切片,青蒜斜刀切段,青红椒切丁
2. 热油,表急噢,炒香郫县豆瓣,倒入葱姜蒜,放肉喽,腊肉多炒一会儿,肥肉部分变的透明,倒点黄酒去腻,生抽、白糖,炒啊炒
3. 倒入青红椒,一起炒啊炒,辣辣的香香的
4. 倒入青蒜,炒啊炒,菜啊肉啊开会吧
5. 出锅,装盘,就酱,开饭
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