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糖醋里脊

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糖醋里脊
食要知味 2018-08-02

糖醋里脊

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 把肉切程小条,用盐,味精,花椒面,牛肉粉,淀粉薄薄的一层,腌入味。十分钟左右。

步骤二

2. 油温六成热,下入腌好的里脊肉。炸两遍。备用。

步骤三

3. 调汁,醋,酱油,糖,盐少许。淀粉少许。

步骤四

4. 少许油,煸香葱,姜,倒入调好的甜酸汁,烧稠,倒入炸好的里脊肉,翻炒均匀。出锅。因为做菜的时候手机没电了,只能来一张完成图了。这张图还是我们吃完饭照的。

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