1. 把西兰花切碎,越碎越好,香肠切丁,葱大蒜切碎
2. 把蛋和切好的西兰花,香肠,从大蒜一起搅拌匀
3. 起油锅,油稍微偏多一点点,不要太多,太油了又不好吃,然后把混合物倒下去炒,蛋基本结块就开中火,倒入饭
4. 炒至米饭散开加盐味精,起锅。
5. 香肠我用的有玉米的双汇
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