1. 南瓜去皮,切小块蒸熟,加少许白砂糖,用勺子搅成南瓜泥。
2. 两小碗面粉加入南瓜泥中,适量发酵粉,筷子拌匀,搅拌过程适量加水。发酵1小时左右上锅蒸20分钟。
3. 成品。面粉南瓜比例,酵母粉的量,加水量都比较随意,没有严格比例。貌似比较成功哈(^_^)
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