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自制姜汁撞奶

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自制姜汁撞奶
鱼大胃 2018-08-15

自制姜汁撞奶

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 准备一块老姜,清洗干净。

步骤二

2. 用刀切成小块。

步骤三

3. 用榨汁机榨出姜汁。我用的是原汁机,很方便的,如果你没有,可以先把它磨成茸,再挤出汁。把榨出的汁取约20克左右,倒入一个杯中,余下的姜汁也不浪费,可以做菜用。

步骤四

4. 杯子中倒进一杯牛奶,微波炉加热到八十度左右,这个温度给人的感觉是摸起来很烫,但是能够不撒手。

步骤五

5. 把牛奶从稍高处倒入装姜汁的杯中,不用搅拌,静置五六分钟即可。

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