麻辣小川
2017-11-28
1.黄瓜洗净；
2.将黄瓜的皮去掉；
3.火腿切成条，黄瓜切成片；
4.坐锅点火起油加蒜；
5.黄瓜放入锅中翻炒；
6.加盐；
7.炒至黄瓜变软；
8.再将火腿倒入锅中翻炒；
9.起锅。
黄瓜先放入锅中炒，因为火腿是熟的，黄瓜中先放盐入味，火腿本身就有咸味。
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