1. 准备食材。
2. 将食材分量准备齐全,烘焙成果的好坏,各种食材的比例一定要准确!
3. 首先将细砂糖和盐放入全蛋液里搅拌,直至蛋液搅拌出细小的纹路即可。
4. 面粉过筛,放入蛋液搅匀!
5. 将1/3的蛋液倒出,放入牛奶和色拉油拌匀。
6. 然后再将其混入原有的蛋液中。
7. 分别将蛋液装入蛋糕模里,装入2/3满即可。
8. 将烤箱预热180度后,放入蛋糕模,上下火30分钟。烤好后,取出倒模!简单美味的海绵蛋糕成功出炉!
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