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自创酱烧茄子

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自创酱烧茄子
好吃go味 2018-10-17

自创酱烧茄子

准备时间:23分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1. 把茄子连皮切丝。

步骤二

2. 洒一层干面在茄子表面。放入油锅里炸,至金黄色捞出。

步骤三

3. 把煎好的茄子放入另一个炒锅放入酱油 面酱,水,糖。翻炒片刻出锅。不要太久。没有太多汤汁,不要放盐噢,已经比较咸了。

步骤四

4. 最好撒上蒜末和葱末。

最好用平底锅煎茄子

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