1. 1-把地瓜蒸熟去皮用勺子捣成泥(家里有地瓜就用了亲芋头,紫薯,做法一样(⊙o⊙)哦,紫薯做出来颜色跟地瓜的放到一起很好看,亲可以多做几种颜色,)凉了加入木薯粉揉成面(太干就加点水不过不要加多了)再一点点的像做汤圆一样揉成一粒粒,大小自己定,
2. 2-锅里放水煮开,把圆子入锅盖锅盖,看圆子浮出水面就是好了,放个大碗倒入冰水把圆子直接捞到里面冰镇20分钟,冰的过程用勺子搅拌一下圆凉的快些不会粘在一起。
3. 3-把冰好的圆子与椰果罐头容在一起就可以品尝啦,,哈哈东西不想洗好多东西,要不然我还是喜欢圆子与很多各种水果丁泡一起吃可好吃了,
4. 再来一张,亲们圆子口味可以做好几种哦,也可以做点红豆汤跟圆子在一起,好Q啊!也可以做酒酿圆子,祝亲们新年快乐团团圆圆
捞好的圆子一定要放到冰水里冰镇一下味道会更Q(⊙o⊙)哦
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