对美食没有抵抗力
2018-08-02
1. 开洋提前浸泡
2. 荠菜和韭菜洗净 各自剁碎 挤去多余的汁水 分别放入大碗中
3. 鸡蛋打散 入平底锅摊成蛋皮 待凉透后切碎 分在以上的两个大碗中
4. 香干切碎 同样分放在以上两个大碗中
5. 榨菜、开洋切碎放入韭菜碎中
6. 在两种馅料中加盐、香油、橄榄油、味素拌匀
7. 取馄炖皮包裹韭菜鸡蛋馅的
8. 取饺子皮包裹荠菜鸡蛋开洋馅 捏成饺子形状 然后再将两头角拉成一个圆形迭起窝成元宝状锅做水 下……然后吃！
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