雪蛤犹
2018-08-21
1. 用凉水将粉条浸泡十分钟，将粉条泡软
2. 将猪肉切成细条，不必太细
3. 将蒜切碎
4. 放入适量油、蒜末、酱油、食盐将猪肉炒一下
5. 将肉炒到六分熟
6. 放入粉条，加入适量冷水
7. 慢火闷至八分熟，加入食盐、酱油，焖熟。
8. 成品
酱油不要放太多
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