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自制炸姜丝

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自制炸姜丝
紫薯泡菜屋 2019-02-24

自制炸姜丝

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 准备4个鸡蛋

步骤二

2. 用温水把白糖化开

步骤三

3. 面粉,然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加

步骤四

4. 面过光滑后静置20分钟

步骤五

5. 把和好的面像擀面条一样擀好,切好

步骤六

6. 油烧至不冒泡转中小火,下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可

1、加鸡蛋是为了炸的时候起酥,家里有猪油或黄油放点会更好2、白糖当多少根据各人口味即可

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