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凉拌仔姜

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凉拌仔姜
酔美虾枣 2018-09-15

凉拌仔姜

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 仔姜与青、红尖椒。

步骤二

2. 仔姜切片,大蒜切片,青椒、红椒分别切细圈。老实说,我更喜欢那种小一点的尖椒,但考虑到它们的辣度帆少接受不了,就挑选了这种大小适中的。

步骤三

3. 所有食材放一碗里,再加入盐、生抽、凉拌醋、白糖、味精。多少根据自己的喜好来定。调料拌好之后,静置半小时左右。

步骤四

4. 半小时之后,当炒完其它菜准备开饭,仔姜也腌得差不多了。开胃爽口的凉拌仔姜,怎样也吃不腻!【馋】

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