1. 洗干净鸡翅,用刀在鸡翅上划三道。
2. 把鸡翅放在酱油(味鲜美)、料酒里腌制20分钟,放两片姜去去腥味。
3. 放油,用花椒煸锅,放入鸡翅姜片翻炒一下,倒入可乐。
4. 经常翻一下鸡翅,等可乐靠干起锅。
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来自爱做饭的TA
来自宝妈私房菜
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来自宝贝厨房
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