1. 将黄瓜切成四段去尾和头,用醋腌制一小时
2. 在黄瓜上切个长方形,注意别切太深,再将长方形取出将里面的囊去掉
3. 将猪肉和蘑菇切碎,加入酱油,盐和咖喱粉
4. 将剩下的黄瓜头和尾做装饰摆好即可
5. 将菜拿去蒸半小时就可以吃了
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