好想你美味
2018-09-22
1. 1、黄油室温软化加糖粉打发
2. 分2-3次加入蛋液，每次都需充分搅打后再加下一次，只要蛋液和黄油充分混合即可
3. 称量好的面粉和抹茶粉过筛，筛入黄油糊中，切拌均匀，盛入裱花袋，在烤盘中挤出自己喜欢的形状，烤箱预热190度，10分钟即可
1、鸡蛋和黄油糊不能过度搅打，否则烤出的曲奇会花纹不明显；2、糖粉用量可以按照个人喜好酌情增加，本人这是低糖版；3、抹茶用量可按个人口味增加
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