荷包蛋2
2017-11-28
1.所需原料，苦瓜， 肉
2.苦瓜洗净，去籽，去瓤，切片
3.肉洗净切丝
4.锅中放油，油热后放入肉丝煸炒成熟
5.锅中放油，放入苦瓜煸炒
6.煸炒到苦瓜变成翠绿色
7.放入炒好的肉丝
8.翻炒均匀，放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.放入适量的味精，炒到苦瓜成熟即可
苦瓜多煸一会，能去掉一部分的苦味
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