不吃方便面
2017-03-02
1.将岛子鱼去鳞、去内脏、洗净。
2.在鱼的背部划两刀，然后加少许盐、料酒腌渍10分钟。
3.这时可以兑制烧烤料。根据自己的口味，取适量的辣椒粉、孜然、芝麻、咖喱粉（可以不放）、盐，将其拌匀后备用。
4.将腌渍好的岛子鱼，放入烤盘。
5.将其放入烤箱，上下火200度以上烤制。
6.大约15分钟后，取出烤盘，在已经定型的鱼上，刷一层明油。
7.再均匀的撒一些烧烤料。
8.继续放入烤箱烤制5分钟。取出后翻面，刷一层明油。
9.撒一些烧烤料，然后入烤箱再烤3—5分钟。即可装盘食用
1、我在烧烤料里加了咖喱粉，烤制后的味道非常好。2、由于烤箱不一样，时间、温度仅供参考。
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