食香天下
2018-11-20
1. 鸡腿剁块儿，用适量料酒、生抽、黑胡椒腌制入味
2. 土豆、胡萝卜滚刀切块，青椒、洋葱切小块儿备用
3. 备用
4. 土豆、胡萝卜热水抄2分钟
5. 热水抄过备用
6. 锅内加油炒至鸡块断生，盛出备用
7. 重新加入油炒至洋葱、青椒有香味
8. 加入土豆，胡萝卜
9. 加入鸡块翻炒1分钟
10. 加水漠过鸡块，煮至土豆变软
11. 关火！加入咖喱块，待融化，开火，煮至汤汁浓稠
12. 最后加入椰浆，味道更加香浓纯正
13. 盛盘出锅
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