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煎羊腿排配薄荷汁

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煎羊腿排配薄荷汁

煎羊腿排配薄荷汁

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 羊排用胡椒 盐 红酒腌制

步骤二

2. 加入洋葱 蒜 鲜薄荷叶

步骤三

3. 盖上保鲜膜放冰箱4-5小时

步骤四

4. 煎羊排前把腌制的料尽量弄干净

步骤五

5. 薄荷酱是我在三源里市场买的

步骤六

6. 羊排两面煎上色,倒入调好的汁,大火收浓稠即可

步骤七

7. 成品图

步骤八

8. 煎土豆角:土豆带皮煮8成熟,放凉后切成角用油煎到金黄,简单用盐调味即可。

步骤九

9. 黄油焖迷你圆白菜和胡萝卜:迷你圆白菜焯水,用黄油炒圆白菜和胡萝卜,加少量水焖一会,用盐调味即可。

步骤十

10. 水煮秋葵和花椰菜:这就不用说了,煮熟就行了。最后我用的鲜薄荷叶跟一个柠檬角做的装饰。

步骤十一

11. 成品图

步骤十二

12. 成品图

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