美食搬运工
2018-11-12
1. 锅内倒入少许油，放入肉末煸炒，放入味极鲜适量。
2. 放入泡菜汤，泡菜，继续煸炒入味，放入切好的洋葱丝。
3. 另起一炉灶，将砂锅内放入半锅淘米水（为了增加汤的黏稠度），小火加热。
4. 将炒好的泡菜肉末倒入砂锅中，再放入金针菇，盖盖中火炖一会儿。
5. 开锅后放入豆腐，再煮片刻…
6. 再等锅开后，放入切好的葱片，姜末，青蒜末，盖盖焖一焖，关火即可。
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