爱笑厨娘
2017-04-25
1.准备材料。把鱼切成颗粒状，更容易炸透
2.将鱼身的水沥干，双面占上油炸粉。
3.锅内放油烧至7分热
4.放鱼下锅，煎至两面金黄即可。不要太焦哦
5.令锅起火，下洋葱，姜丝炝锅
6.下番茄酱，糖，酷，一起调成酱汁
7.稍微搅拌下。一起调成酱汁，即可关火
8.最后把酱汁淋在鱼上就可以啦~
炸鱼前，鱼要控干水分，以免炸锅
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