爱心便当
2019-02-12
1. 石锅预热，加入一半金枪鱼拌炒出香味
2. 鸡毛菜洗净切一指长，放入石锅内炒至原本一半体积
3. 加入燕麦片和水，水的量超过食材即可，烧开后加入盐和黑胡椒，煮三分钟
4. 加入剩下的金枪鱼，搅拌均匀即可食用
我用的是韩式石锅，做出来刚好一人份。这个最好一次吃完，因为冷掉再加热口感会不好。金枪鱼可以换成肉末，青菜也可以换成其他蔬菜，我觉得茼蒿也很好吃！如果有鸡汤的话就更美味啦！然后炒金枪鱼和菜的时候都不用加油的，金枪鱼分开加是为了让汤有金枪鱼的鲜味，吃的时候又能吃到鱼肉！
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